La Terrasse Saint Gilles
à Etampes
Restaurant gastronomique
Du soleil dans les assiettes
Finaliste aux Papilles d'or 2009
Des toiles de peintres locaux sur les murs aux tons havane safrané contribuent à l'ambiance chaleureuse de ce lieu. Située au centre d'Etampes,la longue place saint gilles fut jusqu'au 19eme siècle le siège d'un des plus importants marchés aux blés de la France.
Un mélange de cuisine moderne avec une pointe de cuisine traditionnelle,des associations originales se mélangent avec bonheur comme les, produits de saison et mets nobles ont également leur place comme par exemple: la salade de ris de veau poelés aux asperges vertes et vinaigrette d'herbes ou le Tournedos revisité façon Burger de Tonton Mac'.Pour terminer par un millefeuilles de tuiles craquantes aux fruits de saison et crémeux tonka.
Notre carte change à chaque saison et est complétée par une ardoise composée de quelques coups de coueur du marché de Rungis.
ST-Valentin, fètes des mères, communions, banquets, etc..., menus adaptés, nous consulter.
