Les Italiens connaissent une grande renommée avant tout pour leur art à régler parfaitement la machine à expresso et pour faire un café "court" serré ou ristretto, 7grs de café pour 5cl d'eau.
En FRANCE, chaque torrefacteur compose lui même son propre mélange à partirde purs arabicas afin d'obtenir un café corsé tout en étant agréable au goût et jamais amèr. Goûtez le nôtre !
Pour mieux se conserver, celui-ci doit être protégé de l’air et de l’humidité. Pour cela, et quelle que soit sa préparation (en grain ou moulu), il faut le conserver dans une boite hermétique, où dans un sac bien fermé, au réfrigérateur ou au congélateur. Le café ne nécessite pas de décongélation.
Vendu par 250 g
Mélange Italien
Mélange préparé en secret par notre maitre torréfacteur, avec un mélange d’arabicas. Café puissant en bouche, sans amertume ni acidité.
Les Cafés de l'Orge à Savigny Torréfacteur, épicerie fine Découvrez nos produits :
Cafés
Thés en vrac, DAMMANN
Chocolat Artisanal Français, Cluizel, Weiss pour les tablettes
Epicerie fine, Foie Gras Godard, épices Terre Exotique, sel rose Hymalaya, Montignac
Distributeur Agréé FAUCHON
Paniers garnis selon votre budget
Alcools : vins, champagne, fruits à l'eau de vie, whisky, Vieille Prune de Souillac
