Nos Préparations Maison
Dans notre boutique, vous trouverez chaque jour le meilleur de la charcuterie traditionnelle et des plats cuisinés, préparée dans nos laboratoires :
- Chipolatas Natures ou aux herbes de provence
- Rôti de porc à l'ancienne, côte cuite, Rôti de dinde, Poitrine farcie, etc.
- Mais aussi en Saison, tout une gamme de porc cuit à l'ancienne pour accompagner choucroute, potée et autres plats traditionnels.
Vous trouverez également les salades de crudités traditionnelles, préparées par nos soins :
Carottes râpées, céleri rémoulade, poeufs mimosa, salade piemontaise, macédoine de légumes, taboulé, et bien d'autres encore !
Vous vous régalerez avec nos snacks (réalisés avec une pâte fraiche, feuilletée ou brisée) : Quiches, pizzas, feuilletés au jambon, croustade berrichonne, pizzas au chêvre, flamiches picardes, petits patés en croute, feuilletés forestiers....
Nos autres préparations
La charcuterie Tessier vous invite à découvrir de nombreuses préparations, aussi délicieuses les unes que les autres :
- jambons : blanc, fumés, Parme, au torchon ...
- saucissons : sec, poivre, salami ...
- grand choix de pâtés, saucisses, rôtis de porc cuits, farce ...
Charcutier Traiteur Tessier à Bretigny, |